أعلنت وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي أن عمليات جني محصول الفستق الحلبي لهذا الموسم انتهت وبلغ إجمالي الإنتاج 65159 طناً وذلك من 7.7 ملايين شجرة مثمرة منها حوالي 1.1 مليون شجرة سقي و6.6 ملايين شجرة بعل.
وبين مدير مكتب الفستق الحلبي في الوزارة المهندس حسن إبراهيم في تصريح لـ سانا أن محافظة حماة احتلت المركز الأول بالإنتاج بحوالي 31877 طناً تليها إدلب بحوالي 16276 طناً ثم حلب بإنتاج 15372 طناً والإنتاج المتبقي موزع بين محافظات حمص والسويداء وريف دمشق.
وأكد إبراهيم أنه تم تصدير 1449 طناً حتى الآن من إنتاج هذا الموسم منها 684 طناً “قلب الفستق الحلبي” و162 طناً “فستق بقشره” و593 طناً “الأخضر فريش” مشيراً إلى أن أسعار المحصول تراوحت بين 3500 و8000 ليرة للكيلو
الواحد في نهاية الموسم للأخضر الفريش والعظم الفاتح الخاص بالمحامص من 11000 إلى 17000 ليرة للكيلو الواحد والبوظة العجر من 9000 إلى 13000 ليرة والزهري الناضج من 7000 إلى 11000 ليرة.
وبين إبراهيم أن إنتاج كل واحد كيلو غرام من قلب الفستق الحلبي نوع أول مقطع أخضر يحتاج إلى 7 كيلو غرامات فستق حلبي فريش بمرحلة العجر قبل النضج بينما يحتاج إنتاج كل واحد كيلو غرام قلب فستق حلبي مقطع مصفر إلى 5 كيلو غرامات من الفستق الحلبي الناضج.
غصوب عبود
